— ты ломаешь стереотипы!
— я всё починю!


Вот так всегда, в детстве, когда я тянулся к какой-то вещи, то мысленно представлял, могу ли я в случае чего ее починить. Не всегда получалось, поэтому были укромные места, куда можно было спрятать вещь. Главное, чтобы ее нашли поздно, тогда и ругать уже бессмысленно. Хотя... в любом случае, было бессмысленно.

---

Действительно прекрасно.

---

Специи для первого и второго)

Пару недель назад я увидел в избранном статью про специи. Она, в принципе, правильная, но уж больно короткая. Я очень люблю специи во всех проявлениях, добавляю в абсолютно любые блюда и вам советую. Поэтому пройдусь по самым любимым, без которого не обходится моя кухня. В процессе, возможно будут дополнения.

очень много текста

Начнем с азов, что есть на каждой кухне.

Соль.



Соль я не кладу в блюда. Вообще. Нет, поймите правильно, еда не получается пресной, потому что есть и другие специи, которые раскрывают вкус еды. Но есть и осторожности с этим продуктом, для любителей солененького.
Как-то с друзьями сидели в одном ресторане, а заказанная другом семга (слабосоленая) оказалась чуть более соленая, чем ожидалась изначально. Самый простой совет в этом - поперчить. Вкус соли перебьет перец, но не переусердствуйте, не думаю, что перец вы любите так же как и я.
А если данная ситуация произошла дома, то опустите рыбу в воду на пару часов. Вода заберет лишнюю соль. А если же, сыр соленый (или просто стал чересчур твердым), то в этой ситуации поможет молоко. Этот совет часто спасал брынзу, которую я очень люблю.
Ещё одно важное напоминание, о котором нужно помнить действительно всегда. Покупая смеси специй внимательно смотрите на состав. Будьте аккуратны с теми, где есть соль. Вы можете легко пересолить еду, одно дело, когда это суп (здесь можно просто добавить воды и довести до кипения), другое дело, когда полноценное блюдо и исправить будет проблематично.

Кстати соль подразделяется на морскую и астраханскую. Астраханская подходит для посола рыбы, вот почему наша рыба и икра самые вкусные и так по вкусу отличаются от других. Она же более насыщенная. Морская очень мелкая, и если честно, то я ее не люблю, покупаю всегда нашу.


Перец

Черный.




Добавляю везде, кроме сладкого, разумеется. Я, действительно, фанат этого продукта и если вы у меня в гостях, то будьте уверены, что еду без перца я вам не приготовлю.
Перебить вкус тяжелее, чем вкус соли. Можно добавить те же сливки, но вкус полностью все равно не уйдет. Можно аккуратно добавить более мягкие специи, например мускатный орех, он сделает вкус мягче. А ещё можно попробовать убрать вкус томатами. Это незаменимо, если вы жарите мясо или курицу.
Молотый отличается от обычного. Молотый я использую чаще, вкус у него острее, а обычный можно класть в суп, добавляю его кстати и в плов и когда тушу мясо с картошкой и овощами. В детстве мне говорили, что кому больше попадется этого перца, тот счастливее. Его же плюс, что можно легко превратить в молотый. При большом желании я молю его в своей кофемолке.
На фото те, которые я беру обычно.

Белый.

Его я люблю меньше, по вкусу он мягче, идет уже к рыбе и также продается в молотом виде и горошком. А так как рыбу я не особо жалую, то и белый перец не частый гость в моем доме.



Красный перец.

Разделяется на сладкий и острый. Сладкий хорошо подходит к овощам и обычно на фото нарисованы болгарские перцы. Достаточно мягкий по своему вкусу, здесь можно не бояться переперчить блюдо.
Острый же имеет сильный аромат, добавлять идеально к мясу и курицы. В детстве любил посыпать пельмени, сейчас привычка не ушла, вкус кажется ещё более завершенным. Добавлять нужно аккуратнее, особенно если готовите ребенку. Например, в детстве мне перчили только взрослые и не разрешали добавлять его самому.

Продается, кстати смесь перцев, на вкус вполне оригинально, но сам добавляю по отдельности, на свой вкус, как говорится.

Лавровый лист.



Не сомневаюсь, что это приправа есть у всех.
Кроме рагу и бульонов не нашел для него применения. Максимум пять листьев, в зависимости от кастрюли, и вкус блюда будет насыщенным. Испортить блюдо им сложно, но лучше не пытаться перебарщивать. Обычно после приготовления, я стараюсь выбросить листья, чтобы не мешали при употреблении.
Не скажу, что очень ощущаю его вкус, но именно аромат супу он дает.

Чили



Действительно острый перец. Добавляю его очень аккуратно, поэтому купленный мной он живет на моей полке ещё с прошлого года. Добавляю ко второму, опять же очень аккуратно, риск сделать еду невыносимо острой очень высоко, однако при идеальный пропорциях незначительная острота оставляет приятное послевкусие.
Подходит и к мясу, и к птице. Мне не нравится сочетание со сливками, молоком и грибами. По-моему здесь чили абсолютно лишний.

Мята



Прекрасно подходит к чаю, мохито и десертам. Сам никогда не покупаю ее, растет на даче, поэтому использую как в сухом, так и в свежем виде. Если переборщить, то кроме мяты чувствовать вы ничего не будет. Один раз я так испортил мясо.
Мне нравится использоваться к мясу, которое в дальнейшем я запекаю. Прекрасно сочетается с майонезом, базиликом и прочими специями. Если свежая, то хватит небольшой веточки (максимум двух), если уже сухая и молотая, то пара щепоток сверху (при необходимости размельчить).
При жарке вкус теряется и не раскрывается, поэтому, думаю, данный способ для любителей.
Нужно помнить, что перечная мета имеет более насыщенный вкус, а значит, добавлять ее нужно немного меньше.

Хмели-сунели



Это восточная смесь из разных трав. Подходит абсолютно ко всем блюдам. Хоть это рыба, хоть яичница. На Востоке без нее не проходит ни один званный обед, ужин и прочие мероприятия.. Испортить этой специей вкус еды очень тяжело, добавляю обычно на сковородку жаренного мяса ложки две этой смеси.
В ней и мята, и кориандр, и лавровый лист, и базилик и многое другое, в зависимости от производителя. Советую покупать тем, кто только начинает свой путь на кухне и боится испортить вкус специями. Вот ее я точно советую покупать без соли.
Так как я привык к вкусу, то добавляю перец, он делает смесь более законченной.
На фото две марки, вторая смесь более крупная, но в процессе вы разберетесь что к чему.

Гвоздика



После популярности глинтвейна гвоздику начали ценить практически все. Здесь такие же наставления как и с мятой. две-три штуки на целую кастрюли, и, уверяю, ее вкус вы точно почувствуете. К мясу советую молотую, она не так сильно раскрывает аромат.
Как-то на Новый Год несколько лет назад я запекал рульку с гвоздикой. Рецепт был новый, а гвоздику нужно было втыкать в мясо каждый три см. Я очень боялся испортить свинину, однако попробовал, о чем в дальнейшем не жалел. Горечи, забивающего вкуса не было.
Сочетается с клюквенным соусом для мяса. Это точно нужно попробовать каждому.
Не смешивать с такими же удушающими специями, типа мята, они будут соревноваться и перебьют вкус основного вкуса. Отлично сочетается с любыми перцами.

Мускатный орех.



Очень редко эту смесь используют для горячего. Отлично сочетается с фаршем, поэтому добавляю его в макароны по-флотски, пасту и прочие вещи. Помогает раскрываться остальным специям. Пары щепоток хватит, но насыщенного вкуса вы не почувствуете.
Добавляю так же в кофе при варке, на кончике ножа.
Отлично сочетается с карри и куркумой.
Приглушить вкус не так уж и сложно, например добавив хмели-сунели или других специй.

Карри



Всем известная эта оранжевая жгучая смесь. Она прекрасно подходит к курице, ее можно сочетать с ананасами, даже добавлять в иццу. К мясу она подходит уже хуже, а вот плову подходит ещё больше. Рот от нее не горит, но одна достаточно острая, а блюдо окрашивает в оранжеватый цвет, так что будьте аккуратны.
Сочетается с цитрусами, но не переусердствуйте. Плохо сочетается с мятой, орегано, укропом, базиликом.

Куркума



Очень похожа на Карри и по цвету и по вкусу. На мой вкус острее. Отлично сочетается с мускатным орехом. Думаю, с чем-то ещё даже сочетать не нужно.
Самое важное предупреждение, которое было достигнуто опытным путем (к сожалению) - она не отстирывается. Вообще. Никогда. Очень вкусная, но если капнули на любимую рубашку, то можете выкидывать, вещь испорчена. Кстати, из-за этого я начал добавлять эту смесь меньше.
Но на самом деле это вид имбиря. Покупаю, кстати, от фирмы "Едим дома".

Орегано.



Как же популярная эта специя. Особенно для пиццы. Я до сих пор не понимаю, что в ней нашли. Кстати, вот ее нужно не перебарщить, а в пиццу, если добавляете орегано, то откажитесь от зелени, орегано даст и так сильный привкус. Думаю, неплохо подойдет к рыбе, к рагу.
Как купил один раз, так до сих пор и лежит, как научиться ее использовать еще, так и не научился, да и желания нет.

Имбирь



Сейчас модно делать из них коктейли, мариновать и добавлять чай. Не устаю повторять, что имбирь для языка- как кофе для носа. Для горячего и закусок покупаю молотый, добавляю меньше всего, т.к. появляется вкус, который будет жечь язык.
Подходит для рыбы, мяса. Больше, кажется для рыбы, т.к. хорошо сочетается с лимоном.

Базилик.



Обожаю эту вкуснопахнущую травку к шашлыку. Нужно добавлять сразу при готовности и желательно свежую. Кстати, ее тоже не покупаю, т.к. существует дача, вот она и становится спонсором моей кухни. Сочетается с томатами, овощным рагу, мясом, а вот с рыбой лучше не пробовать, совершенно не то.
Зеленый нравится меньше, наверное потому что он менее душистый, хотя какая разница, если это мой любимый базилик?

Гранат.



Как я обожаю эту специю. Открыл ее для себя совершенно случайно, но ни разу не пожалел. Добавляйте только к мясу, гранат создан для него. Ее можно добавлять абсолютно сколько угодно. Я вообще макаю вареное мясо в эту специю. Нет, правда, это фиейрия вкуса, которую стоит попробовать.
Покупаю ее только на базаре, там она лучше, можно купить больше и лучше чем пакетированная уж точно. Не бойтесь базаров со специями, там моно найти много хорошего, что не продается в магазинах. Нет, действительно, покупайте все гранат.

Майоран.



Отношусь также прохладно как и к орегано. Чем-то кстати его напоминает, напоминает и мяту, это какая-то промежуточная специя. Подходит к мясу, птице, рыбе, пицце, да и в принципе универсальная травка, но добавляйте по вкусу, при термической обработке вкус раскроется сильнее, будьте аккуратнее.

Чеснок.



Люблю сушенный чеснок тем, что он не дает запах из-за рта как при обычном. Обычный, свежий более ядреный, можно кстати добавлять во второе целиком, а после приготовления, достать.
Сушеный добавляю спокойно практически везде, сочетается с любой, в принципе, специей, так же подходит к любому блюду. Универсальная специя, не бойтесь яркого вкуса и переборщить, этого не будет. Если хотите, то используйте свежий.

Я не включил ужасно много специй, из смесей упомянул только хмели-сунели, но надеюсь, что в дальнейшем у меня хватит сил и на остальное, а также постепенно перейду к сладкому.

И не бойтесь пробовать, смешивать, возможно, у вас получится лучше, больше и вкуснее, что будет вообще замечательно! Не зря же на Востоке так ценят их.

---

Есть просто замечательная традиция - каждый год с друзьями ездить ко мне на дачу 2 мая. Каждый год я волнуюсь, что что-нибудь может произойти, но мы все же собираемся и отмечаем майские.
Поэтому здесь немного фотоотчета, чтобы вы понимали, как это было.

В этом году, кстати впервые, мы решили, что закупить нужно мясо заранее. Поэтому взяли 7 кг. Да, на 9 человек мы не виноваты, обычно нас бывает больше Потом утром второго, когда мы закупались в магазине, мне сказали, что 7 кг. - маленький пакетик и на всех не хватит. Поэтому взяли курицу, 6 ножек, решив, если что, съездим благо есть машина за дополнительными тушками.
В итоге, когда мы приехали, нам показали сколько мяса, и мы...


Могу с точность сказать, что шашлыка хватило так, что после двух огромных порций никто ещё не смог есть.


первая порция


порция примерно пятая


Одна из порций)


Еще была пара связок рыбы, но больше их нет.

Так как мой друг занимается ещё кальяном, возя его по домам, то также впервые у нас был и кальян. Красивый и большой. Кстати, я все время был настолько к нему прохладен, что сначала не оценил задумки совершенно. Но черт возьми! Он был божественен! Какую же муть делают в различных кафе\ресторанах. С гордостью могу сказать, что теперь я посвящен во все тонкости с моим-то любопытством. Жаль, что не делали вместо чаши яблоко, но мне обещали показать в следующий раз. Вкус действительно был бесподобен.


И не важно, что из-за жары мы переместились в комнату вместе с агрегатом, выпуская дым кольцами и рассказывая про традиции Востока. Это не помешало показывать фокусы, развлекая половину как пятилетних детей.




Качество фото, конечно здесь уже подкачало. В общем, это обычные мыльные пузыри, чуть больше обычным и сделанные из моющего средства, с обычным дымом внутри, которые когда лопались, выпускали этот белый дым наружу.


А ещё была птичка, которую полюбили все, да и она нас уже не боялась. Женская половина решила назвать ее Амелией и только Гюго знал, что это на самом деле за птица.


Кроме птицы были ещё собаки, которые отличались добротой и отменным аппетитом. Поэтому колбаса, которая была куплена мужской половиной была отдана песикам женской. Я, оставаясь на нейтральной стороне, позволял им и есть, и кормить.





А ещё был отдых, тихий час, поход в магазин за мороженным, так и не пожаренная курица, старые песни, которые мы дружно пели, сначала с Гюго, а потом уже и всей компанией. Да, и много чего ещё было, а вот купальные сезон никто не открыл, что ж, надеюсь, в следующем году никто не нарушит эту традицию

---

Долго же я ходил вокруг да около и решил, что это будет интересно и хоть как-то заставит взять в руки свой фотоаппарат, вспомнив, как раньше я бегал по студиям, организовывал выставку и просто делал фотографии.

Итак, 100 фотографий за целый год, то что важно, интересно и просто мое.

1. Love (любовь)
Всем известная коробка любви) Теперь она раскрыта, вкладыши разложены идеальной стопкой, а жвачек осталось от силы штук 20.


28. Black (черный)!!!
Какое небо обычно? правильно, черное.


30. White (белый) !!!

Начало весеннего настроения)


58. Reminisce (воспоминания) !!!
думаю очевидность на ладони.


70. Creativity (творческий потенциал)
Это декор одного нашего кафе, где именно догадаетесь сами. А в кафе вкусная кухня, милая официантка, которая все время нас обслуживает и приглушенный свет. Ага, теперь и это.


85. Genesis (происхождение)
Это было неожиданно, но крайне забавно. Осталось узнать, откуда в Финляндии знают русский.


91. Flower (цветок) !!!
Когда ты говоришь, что тебя нравятся определенные цветы, то можно не рассчитывать, что остальные виды когда-нибудь поселятся в вазе.А здесь не нашлось и вазы, поэтому тюльпаны живут в таком ведерке у меня в комнате.


98. Cigarette (сигарета)
Комментариев не требуется, со мной все и так все понятно.


100. Gamble (азартная игра)
Один из подарков на ДР, который был использован строго по назначению. Это стопки для всем известной игры "крестики-нолики", но, естественно, с более интересной концовкой. Сначала был вопрос: "Почему стопки такие маленькие?", но после отыгранных партий это всем стало предельно ясно. Весьма азартно и рейтингово, нужно сказать.

список

2. Joy (радость)

3. Calm (спокойствие)

4. Decadence (упадок)

5. Hope (надежда)

6. Content (содержание)

7. Trust (доверие)

8. Pride (гордость)

9. Serene (безмятежный)

10. Passion (страсть)

11. Hate (ненависть)

12. Sorrow (горе)

13. Anger (гнев)

14. Envy (зависть)

15. Despair (отчаяние)

16. Fear (страх)

17.Frailty (хрупкость/бренность/непрочность)

18. Guilt (вина)

19. Depressed (подавленный)

20. Bored (скучающий)

21. Green (зеленый)

22. Red (красный)

23. Blue (синий)

24. Violet (фиолетовый)

25. Yellow (желтый)

26. Orange (оранжевый)

27. Silver (серебро)

29. Brown (коричневый)

31. Dark (темный)

32. Light (свет)

33. Cold (холод)

34. Warm (теплый)

35. Fire (огонь)

36. Water (вода)

37. Ice (лед)

38. Earth (земля)

39. Wind (ветер)

40. Wood (лес)

41. Spring (весна)

42. Summer (лето)

43. Autumn (осень)

44. Winter (зима)

45. Christmas (рождество)

46. Halloween (хэллоуин)

47. Easter (пасха)

48. Fireworks (фейерверк)

49. Party (вечеринка)

50. Picnic (пикник)

51. Old (старый)

52. New (новый)

53. Time (время)

54. Dawn (рассвет)

55. Dusk (сумрак)

56. Lost (потерянный)

57. Solitude (одиночество)

59. Life (жизнь)

60. Death (смерть)

61. Attitude (отношение)

62. Courage (храбрость)

63. Surprise (удивление)

64. Doom (гибель)

65. Emphasis (акцент)

66. Lurking (потаённый)

67. Discovery (открытие)

68. Falling (падение)

69. Insomnia (бессонница)

71. Hand (рука)

72. Feet (стопы)

73. Leg (нога)

74. Waist (талия)

75. Chest (грудь)

76. Hips (бедра)

77. Back (спина)

78. Face (лицо)

79. Arm (ладонь)

80. Eye (глаз)

81. Stairs (лестница)

82. Cage (клетка)

83. Perspective (перспектива)

84. Reflection (отражение)

86. Under (недолет)

87. Over (чрезмерный)

88. Blood (кровь)

89. Kiss (поцелуй)

90. Hug (объятие)

92. Garden (сад)

93. Food (еда)

94. Books (книги)

95. Chore (тяжелая работа)

96. Puppet (марионетка)

97. Wings (крылья)

99. Glasses (очки)

запись создана: 28.03.2013 в 11:55

---

Внезапно я осознал, что летаю, а пробки в городе для меня не существуют.

много машин

Люблю своих друзей)

Жалуюсь Гюго на статью

Жалуюсь Гюго на статью:
- ...в результате, мне даже не разрешили править... - рассказываю о своем несчастье.
- Естественно, тебе не понравилось. Наполеону и не разрешили править, - перебивая меня, кажется, ничуть не удивился друг.

---

Заявка на тему: Бальзак/Наполеон, обсуждение кто какого ребёнка хочет.
Фандом: соционика
Пейринг Наполеон/Бальзак
Предупреждения: не вычитано.
Комментарии автора: Небольшая зарисовка на одну социо-заявку. Заказчику понравилось, но я то знаю правду.

Наполеон любил праздники, а у Бальзака просто не было выбора, когда дуал сообщил о приглашении на именины. Ребенку их общих друзей, Есенина и Жукова, исполнялся год, а пропустить такое событие они не могли при всем желании. Эффектные, но полезные подарки, вот здесь то и проскользнули чудеса дуализации, когда в магазине Бальзак внезапно оказался «сверху», сам выбрав подарок, на который Наполеон никогда бы не посмотрел, но который ему понравился.
- Может ещё купить сладости? – воодушевился Нап, поспешно собираясь, выискивая в шкафу нужную рубашку,
- Он же маленький, - отозвался Бальзак, сам-то он давно собрался и теперь лениво наблюдал за дуалом.
- А я любил сладкое, - опровергнул довод Баля.
- Не знал, что ты помнишь свои предпочтения в годовалом возрасте.
- С тобой невозможно разговаривать, напомни хотя бы, чтобы нам завернули кусок праздничного пирога с собой.
- Как будто ты забудешь об этом.
* * *
Было уже далеко за полночь, когда, смеясь, Наполеон приехал домой вместе с Бальзаком, поспешно стаскивая себя пальто. Отобрав пакеты у дуала, которые Наполеон нагло наполнил коробкой с половиной торта, и чмокнув Баля в уголок рта, Политик проследовал на кухню, ставя чайник на плиту и шурша пакетом.
Остановившись в дверном проеме между кухней и коридором, опираясь на дверной косяк, Критик наблюдал, как Нап, который минуту назад засыпал в машине, теперь разливает чай и ищет лимон в холодильнике. И откуда только силы и отсутствие сонливости.
- У них милый сын, - как бы невзначай, заметил Наполеон.
- Я думал, ты не любишь детей, - устало отозвался Критик, делая первый обжигающий глоток.
- Они обычно шумные.
- Этот не слезал с тебя целый вечер, а ты делал вид, что тебе это нравится, - пожал плечами Критик.
- Да уж… - задумчиво пробормотал Наполеон, вставая из-за стола. - Пусть остынет чай, я пока покурю.
Бальзак удивленно посмотрел на дуала, но промолчал, а Нап уже и не замечал его взгляда, захлопнув за собой дверь. На балконе было холодно, но идти обратно за чем-то теплым хотелось меньше всего. Щелчок зажигалки и первые дозы никотина проникли в легкие. Стало как-то меланхоличнее, но проще.
Наполеон сам выбрал свою судьбу, связав свою жизнь с Бальзаком. У них физически не может быть детей, а, значит, не будет и такого человека, который заберется на руки и назовет его папой. Но Бальзак был важен ему. Этот иногда хмурый, саркастичный и холодный тип был правильным. Правильным для Напа. Говорил ему такие же правильные вещи, давая глоток воздуха и заставляя жить ещё раньше, чем прежде.
…Первый бычок полетел вниз с балкона, а в дело пошла вторая сигарета, уже менее приятно обжигая горло…
Дети редко были важны для Наполеона, они не вызывали ни восторга, ни умиления. Почему же с этим чертовым Бальзаком что-то начало меняться?
Скрипнула дверь и на балкон, морщась от табачного дыма, зашел Критик, сжимая в руках пиджак, который ещё в коридоре снял Нап.
- И не кури много, - протягивая одежду своему дуалу. – Чай уже остыл.
- Да, сейчас пойду, - как-то совсем бесцветно ответил Бонапарт.
- Подожди, - внезапно Политик почувствовал, как сзади его обнимает Критик, прижимаясь к нему, что-то тихо подмурлыкивая себе под нос.
Совершенно расхотелось не только куда-то идти, но и двигаться вообще. Сейчас Бальзак был его, а Нап лишь прикрыл глаза, пытаясь вслушаться в слова песни, угадав мелодию. Сейчас это было лучше сигарет.
- Что было бы, если у нас были дети? – все же решившись, тихо спросил Политик. – Я знаю, что это невозможно, но…
- Ты был бы прекрасным отцом, - не давая договорить, ответил Критик. – Хотя у тебя они бы вечно ели сладкое и не спали после обеда.
Повернувшись лицом к Бальзаку, Политик обнял его, вдыхая запах парфюма, который Наполеон подарил. Просто так, без повода, потому что ему нравится, когда счастлив его дуал, потому что так приятно делать ему подарки, несмотря на нередкое ворчание.
- А кого бы ты хотел? – поинтересовался Баль, продолжая напевать что-то себе под нос.
- Мальчика, - ни на минуту не задумавшись, выпалил Нап. – Сильный и крепкий, которого бы все уважали…
- Ага, а ты покупал бы ему железную дорогу и радиоуправляемые машинки, и сам бы в них играл, - усмехнулся Бальзак. - А дочку не хотел бы?
- Ты что?! Она же вырастет и будет спать с мужиками! Я этого не переживу! Я же собственник! – возмутился Политик и замолчал, снова вслушиваясь в тишину.
- Мы что-нибудь придумаем, - едва слышно шепнул на ухо Наполеону Критик. – И ты будешь самым лучшим отцом…
- После тебя, - улыбнулся Нап и мягко поцеловал дуала, прижимая к себе, забывая про холод и понимая, что все будет хорошо.

---

Умерла Маргарет Тэтчер, правда в голову влезла картинка ее покойного мужа.
За столько времени, я не смог определиться со своим отношением к ней. Это было жестко, но грандиозно. Возможно, никто бы не решился на такое, да и грехов слишком много, но это именно тот пример в истории, причем такой явный и справедливый, когда изменения и политика требует больших жертв.
Мне сразу вспоминается Александр 3 с его жестокой и непопулярной политикой, которую, особенно после его отца, не так славно приняли, хотя и Александра 2 мало когда поддерживало крестьянское население. Правка если брать нынешнее положение, я все равно не понимаю такого отношения к Александру 3. Все же исторические взгляды из социализма не ушли из России. Да, я не люблю Ключевского. Не любят наши перемен, даже к лучшему. Вот так и живем.
Я не буду делать анализ политики Тэтчер, думаю, это мало кого заинтересует, кроме меня, но и не написать от этом тоже не мог. Это яркая и сильная личность и уже давным давно история.

---

Итак, я в сотый раз убеждаюсь, что вне зависимости от моего желания, дети от меня без ума. Бедный ребенок, ломая карандаш и пытая свое воображение, нарисовал мне открытку, нет ну мило, правда же. Я был польщен, когда эта милая девочка пригласила меня и на ДР. Единственный вопрос у меня был, куда смотрят родители, что ребенок выбалтывает адрес незнакомому человеку. Да, ладно, я просто так чертовски хорош и скромен. И чтобы не подумали обо мне плохо, я занимался с этой милой девочкой, научив писать ее свое имя и рассказав, кто такой Будда.

А ещё мне подарили магнитик с Камчатки, об этом написать очень важно, т.к. что он с Камчатки ни о чем не говорит: на нем мужчина с астраханским сомом, но мне сказали, что это семга. Спорить бесполезно, поэтому теперь незнакомый человек с камчатским сомом улыбается мне с холодильника.

Я досмотрел Игру престолов и мне нужен новый фандом. Я же должен под что-то заниматься своими делами.

---

Смотря на мой стол сотрудники в отделе уже убираются два дня, разгребая даже архивы несколько годичной давности. Так теперь у нас свободен один шкаф, а на полу нет этих огромных куч с делами. А рабочие столы, даже начальницы, похожи на мебель, а не бумажные домики из Пизы.

Мне осталось только убрать в своей комнате, но это не рабочее место и мое пушистое чудовище даже не против.

А ещё меня как обычно угощали конфетами, но уже из Китая. Привкус кунжута мне не понравился, напомнили сладкие роллы.

От нового геля я весь день пахну вишневым пирогом. Не знаю кому это больше нравится - мне или окружающим.

---

Сегодня не все так безнадежно, но все же...

---

я решил, что у меня мало записей в дневнике и написал эту))

...Вот так сидишь - учишь, работаешь, получаешь опыт, а потом попадает в отдел законодательства и понимаешь, что ты нехрена ничего не знаешь...

---

Я люблю свое рабочее место) нет, оно правда уютное и на нем порядок. А еще это единственное место у окна, кроме начальника. Оказалось, что это важно, когда в комнате слишком яркое освещение, а линзы я ношу не каждый день. Кроме того, вид из окна совсем не типичный для города, что меня ещё как радует.
А ещё меня все время хотят угостить чаем, печеньками и прочими сладостями. Кроме того сегодня я умудрился включить полный доступ в инет. Оказывается его наличие понижает мою работоспособность.
Единственно, видимо это проклятие, но ни за одним моим рабочим местом ещё не было работающих колонок. Видимо это некая забота начальства.

---

Взято, заимствованно и не подлежит регулированию нормами авторского права

1. Открываем плеер
2. Включаем перемешивание, play.
Далее - next. На каждый вопрос,
указанный ниже, ответом будет название выпавшей песни.
3. Не жульничать

1. Что у меня на душе?
Nina Simone – I Want A Little Sugar In My Bowl Нет, ну вполне неплохо *смеется* Моя любовь к сладкому вылилась и в этой песне))


Скачать бесплатно Nina Simone - I Want A Little Sugar In My Bowl на Muzebra.com.

2. Каким меня видят друзья? Мумий Тролль – Бермуды, это неожиданно, но отлично))) Да простят мне друзья весь сумбур наших встреч))


Скачать бесплатно Мумий Тролль - Бермуды на Muzebra.com.

3. Я выйду замуж/женюсь?

Без комментариев)) Это судьба, да))


Скачать бесплатно Ундервуд - Нельзя заходить в спальню к Богу на Muzebra.com.

4. Песня о моем лучшем друге

О, мне правда нравится и несмотря на то, что мужскую половину населения мы откинули, женская получилась как раз на мой вкус))

Скачать бесплатно Семен Слепаков - Женщина, которой всё по барабану на Muzebra.com.

5. История моей жизни
О дааа, это точно история моей жизни))) Черт возьми)))


Скачать бесплатно DJ Грув - Мужики Не Танцуют на Muzebra.com.

6. Мое лучшее качество

Как говорится, себя похвалишь, никто не похвалит))

Скачать бесплатно Zaz - Je veux на Muzebra.com.

7. Что меня ждет сегодня?

И какого мой день начался с головной боли, долгого сна и забитых планах?
О да, я шикарен как всегда)) Любите меня так, как остальные стесняются)))

Скачать бесплатно OneRepublic - Everybody Loves Me на Muzebra.com.

8. Песня о моих родителях

Да, именно так делаются дети))

Скачать бесплатно Ундервуд - секс - это грязное дело на Muzebra.com.

9. Песня обо мне

Ага, это было крайне неожиданно, что комментарии придумаете сами при прослушивании.

Скачать бесплатно Billy Joel - Honesty на Muzebra.com.

10. По какому принципу строится жизнь?

Ну, если отнестись к этому философски) То тогда я, черт возьми, глубокомыслящее существо)

Скачать бесплатно Jen Titus - O Death на Muzebra.com.

11. Что такое счастье?

Странное счастье, но самомнение такое самомнение.

Скачать бесплатно Curtis Mayfield - Pusher Man на Muzebra.com.

12. Что будет играть на моих похоронах?

"За всех друзей моих сгинувших
За тех кого не покину я"
Что ж, вполне неплохо и тематично.

Скачать бесплатно Диана Арбенина - Лети, моя душа на Muzebra.com.

13. Что обо мне думают окружающие?

Ну я бы посоветовал думать что-нибудь другое, но вкус окружающих это не мой)) Немного наивности в глазах людей))

Скачать бесплатно Lena - Taken by a stranger на Muzebra.com.

14. Как мне сделать себя счастливым?

Спать, ну а что же еще. До утра это слишком мало, а вот бы до обеда в самый раз)

Скачать бесплатно Thievery Corporation - Until The Morning на Muzebra.com.

15. Как мне разрешить свои проблемы?

Расшифрую, как "проще относится к жизни". Перед понедельником песня весьма актуальна))

Скачать бесплатно Борис Гребенщиков - Иванов на Muzebra.com.

16. У меня будут дети?

Весьма меланхоличная песня. "...сколько лет скользить по грани между да и нет..." Делайте выводы и не заходите в спальню к Богу.

Скачать бесплатно Песня Северуса снейпа - Без названия на Muzebra.com.

17. Как я назову своих детей?

Муки выбора это очень серьезно)) К вопросу видимо я подойду серьезно и лет до пяти дети будут безымянные.

Скачать бесплатно Fleur - Зов маяка на Muzebra.com.

18. Кто на мне женится/выйдет замуж?

Что ж, выбор мне понятен)) Будет местами тяжело, но не удивительно, что со мной и взрывоопасно.

Скачать бесплатно Ундервуд - Любовь как прогулка по минным полям на Muzebra.com.

19. Какие люди в меня влюбляются?

Виктимность в партнере присутствовать все же должна) "give me a reason to love you" Что же, дерзайте, поводов предостаточно а я ещё и крючком вязать умею

Скачать бесплатно Portishead - Glory Box на Muzebra.com.

20. Как я умру?

Несмотря на то, что песня никогда не нравилась и я уже не помню как попала в плейлист, но это действительно в тему.

Скачать бесплатно Flёur - Колыбельная Для Солнца на Muzebra.com.

---

Итак, мои выходные подходят к логическому концу. Они были проведены с пользой и без, но забавный подарок с самого утра все же был неплохим началом последнего дня)

можно и нажать)

быстро склеенный коллаж за чашкой чая, когда я ещё почему-то не проснулся, выглядит так. Но настроение эта ванильная милая коробочка мне подняла.

---

Итак, сейчас популярно постить о своих пройденных успехах, неудачах и просто информацию о себе) итак, начнем делиться впечатлениями. Отвечать буду более занудно, чем кто-то может, но как будто есть выбор))

Сайт года: наверное назову Палату) С неё все и начиналось, за что ей огромное спасибо.
Знакомства года: Этот год был полон знакомых, новых друзей, но самое главное, что появился человек, которого я с удовольствием выделю из всех этих групп. Спасибо тебе.
Фильм года: Хоббит, Джемс Бонд и миллион новых сериалов.
Блюдо года: Суши, пицца, кексы
Напиток года: чай)) в лучшем случае коньяк. боже, заберите кто-нибудь мартини, который вечно появляется в моей квартире
Ощущение года: несмотря на вечные тормошения, он был уютным.
Язык года: английский, который и остался такой же проблемой))
Экстрим года: неожиданная поездка к Лондон))
Концерт года: наш новогодний спектакль) он был чудесным.
Муз. инструмент года: отстукивать ритм пальцами по столу
Город года: Астрахань)
Место года: Волгоград и те выматывающие хождения по городу, забитая машина и кофе на заправках.
Открытие года: о боже, ну как же я прекрасен
Исполнитель года: Сплин, Coldplay, Ундервуд
Песня года: Сплин – Бериллий, The Dartz – Минареты над Парижем да-да,
Поездка года: Москва. Это ещё одна вещь, за которую нужно сказать спасибо. Я готов приехать за крышкой от ведерка и обменять ее на кексы))
Традиция года: летние ночи на балконе)
Настроение года: я весьма милый, ленивый и раздраженный
Лучший день года: Их слишком много, и каждые связанные с определенными людьми и событиями. Поэтому пусть будет последний, это красивая точка 2012 года.
Вещь года: чашка царя
Цветок года: тюльпаны и мандариновое дерево (!)
Вопрос года: Кто, если не я? \ Почему мой дуал Баль?
Погода года: жара, жара, жара, жара, черт почему так холодно?
Цвет года: бежевый\песочный
Время суток года: ночь
Книга года: 99 франков
Подарок года: Тардис
Фраза года: почеши Будду на счастье)) ну не знаю я, что выбрать
Слово года: Маааайк
Несбывшаяся мечта года: более глобальный переезд
Персональное событие года: я честно пытался выспаться
Разочарование года: люди)
Кафе года: Евразия))

---

Сегодня конец света, а в Астрахани первый снегопад. Символично, не правда ли?

немного снега

еще совсем немного

снег

---

Каждый день проходя одно и тоже здание, чтобы напрямую проникнуть в место назначения, я наблюдаю картину из перерытой земли и рабочих, которые делают лестницу, дорогу, трубы и вид, что они трудятся.
И вдруг я слышу шум, звуковые помехи, а глаза подтверждают, что рядом стоит магнитофон, советского вида и производства, который и создан был, чтобы вещать патриотические лозунги в стиле "А Ленин такой молодой...". И все бы ничего, если бы вместо патриотической лирики, пела Адель) Иосиф Виссарионович сразу бы растрелял за такое вольнодумие.

P.S. Моя статья не дошла до отправителя, так как я узнал поздно, то отправить повторно нельзя. Завтра буду ждать вердикта *вздыхает*

P.S. Шикарная новость, теперь каждый студент перед каждой письменной работой обязан написать клятву чести. Я очень люблю авторское право

---

Проснулся сегодня от того, что чешется живот (кто-нибудь замечал, какую редкостную фигню я пишу?). В итоге судорожно чесал его пять минут, не заметив, как заснул. Теперь думаю, приснилось мне это или нет.

P.S. Да, эта новость была созданна для этой записи.

---

Сегодня побуду в качестве рассказчика, расписав один случай, который мне показался забавным:

Сижу, значит, я сегодня и просматриваю кодекс, разбираю судебное разбирательство, как тормошит меня друг:
- Помнишь, мне давали задачу?
Я киваю, особого внимания на него не обращаю, конечно. Уж простите, но я занят.
- Я решил её отправить в юридический онлайн консалтинг....
Здесь мне становится интереснее, потому что идея в принципе то неплохая, я бы даже сказал заслуживает моего внимания))
- В общем, написал я на той неделе, а ответ пришел в субботу.
- И как? - здесь меня это совсем заинтересовало, ведь значит и мне можно будет не работать, найдя пару таких полезных сайтов.
- Сказали, чтобы учился, - вздохнул мой рассказчик. - И ещё, что они пять лет не для этого сидели в универе, чтобы ленивым студентам решать задачи.

Истерика была долгой)) Но идея все же гениальной.